เครื่องมือตัด (CUTTING TOOL) ในการตัดเฉือนหรือขึ้นรูปชิ้นงานจะประกอบด้วยองค์ประกอบ 3 อย่างคือ
1.วัตถุดิบหรือชิ้นงาน
2.เครื่องจักร
3.เครื่องมือตัด
ซึ่งงานแต่ละประเภทองค์ประกอบทั้ง 3 อย่างก็จะแตกต่างกันออกไปด้วยเงื่อนต่างๆ กัน